Flag

Čučoriedkové rezy s vaječným likérom

asi 24 porcií
Jednoduché
85
Absolútne dokonalé prepojenie chutí čerstvých čučoriedok a vaječného likéru vás nadchne. Keď raz vyskúšate, nebudete chcieť už nič iné!
Zloženie
Príprava
Picture -
Picture -
PROSÍME VÁS O OHODNOTENIE RECEPTU
Ako sa vám tento recept podaril?

Súvisiace recepty

Sledujte nás
Sledujte Dr. Oetker na sociálnych sieťach
Picture - Hero image

Zloženie

Na cesto
125 gmúka hladká
125 gGustin bezgluténový Dr. Oetker
1 balíčekKypriaci prášok do pečiva Dr. Oetker
250 gcukor práškový
2 balíčkyVanilínový cukor Dr. Oetker
5 ksvajce
150 mlolej
250 mlvaječný likér
Na náplň
250 gčučoriedky lesné
2 baleniaDr. Oetker Puding aróma Vanilka
500 mlvoda
50 gcukor
750 mlsmotana na šľahanie (33%)
2 balíčkyVanilkový cukor Dr. Oetker
3 balíčkySmeta-fix Dr. Oetker
100 mlvaječný likér
1 balíčekČokoládové kúsky Dr. Oetker
Okrem toho potrebujeme
elektrický ručný šľahač
plech na pečenie s vyšším okrajom (30 x 40 cm)
Picture - Gustin bezgluténový Dr. Oetker
Picture - Kypriaci prášok do pečiva Dr. Oetker
Picture - Vanilínový cukor Dr. Oetker
Picture - Dr. Oetker Puding aróma Vanilka
Picture - Vanilkový cukor Dr. Oetker
Picture - Smeta-fix Dr. Oetker
Picture - Čokoládové kúsky Dr. Oetker
1

Na prípravu cesta v mise zmiešame múku s Gustinom, kypriacim práškom, cukrom a vanilínovým cukrom. Pridáme vajcia, olej a likér a vymiešame dohladka. Cesto nanesieme na vymastený a múkou vysypaný plech a uhladíme. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.

Doba pečenia: asi 25 minút

Elektrická rúra: 180 °C

Teplovzdušná rúra: 160 °C

2

Koláč necháme vychladnúť.

3

Na prípravu náplne očistíme čučoriedky. Puding uvaríme s vodou a cukrom do zhustnutia. Odstavíme a vmiešame čučoriedky. Nanesieme na korpus, uhladíme a odložíme asi na 30 minút do chladničky stuhnúť. Smotanu s vanilkovým cukrom a Smeta-fixom vyšľaháme šľahačom dotuha a nanesieme na puding s čučoriedkami. V šľahačke vytvoríme pomocou lyžičky priehlbinky, ktoré vyplníme vaječným likérom. Povrch posypeme čokoládovými kúskami.

4

Odložíme do chladničky stuhnúť.