Flag

Čučoriedkovo-černicová omáčka

asi 5 pohárov
Stredne náročné
30
skvelá do jogurtu
Zloženie
Príprava
Náš tip
Omáčku môžeme pripraviť aj z 1 200 g zmrazenej ovocnej zmesi.
Picture -
Picture -
PROSÍME VÁS O OHODNOTENIE RECEPTU
Ako sa vám tento recept podaril?

Súvisiace recepty

Sledujte nás
Sledujte Dr. Oetker na sociálnych sieťach
Picture - Hero image

Zloženie

Prísady
500 gčučoriedky očistené
500 gčernice očistené
500 mlpomarančová šťava (asi z 1,5 kg pomarančov)
2 PLcitrónová šťava
1 balíčekGelfix Klasik 1:1 Dr. Oetker
1150 gcukor
Picture - Gelfix Klasik 1:1 Dr. Oetker
1

Čučoriedky a černice vložíme do veľkého hrnca. Pridáme pomarančovú a citrónovú šťavu. Obsah balíčka Gelfix zmiešame s 2 PL cukru a za stáleho miešania asi 1 minútu dôkladne povaríme. Pridáme zvyšok cukru a privedieme do varu, povaríme minimálne 5 minút.

2

Odoberieme prípadnú penu a ihneď plníme až po okraj do pripravených pohárov. Poháre uzavrieme, obrátime dnom nahor a asi 5 minút necháme stáť na viečku. Omáčka vydrží v chladničke asi 3 mesiace.

Náš tip

  • Omáčku môžeme pripraviť aj z 1 200 g zmrazenej ovocnej zmesi.