Flag

Hruškovo jablkový džem s korením

asi 4 poháre à 350 ml
Jednoduché
40
Pochúťka na chladné dni s ovocia z vlastnej záhradky. Klasický domáci džem pripravený s Gelfixom Klasik 1:1 Dr. Oetker.
Zloženie
Príprava
Picture -
Picture -
PROSÍME VÁS O OHODNOTENIE RECEPTU
Ako sa vám tento recept podaril?

Súvisiace recepty

Sledujte nás
Sledujte Dr. Oetker na sociálnych sieťach
Picture - Hero image

Zloženie

Prísady
500 ghrušky (olúpané a nakrajáné na malé kúsky)
350 gjablká (olúpané a nakrájané na malé kúsky)
150 mldžús jablkový 100%
1 balíčekKyselina citrónová Dr. Oetker 20 g
5 ksklinček
1 zarovnaná KLškorica mletá
1 balíčekGelfix Klasik 1:1 Dr. Oetker
1 kgcukor
Picture - Kyselina citrónová Dr. Oetker 20 g
Picture - Gelfix Klasik 1:1 Dr. Oetker
1

Na prípravu džemu vložíme do hrnca ovocie. Pridáme džús, kyselinu citrónovú, klinčeky, škoricu a Gelfix zmiešaný s 2 PL cukru. Za stáleho miešania asi 1 minútu dôkladne povaríme. Pridáme zvyšok cukru, privedieme do varu a povaríme ešte aspoň 5 minút.

2

Prípadnú penu odoberieme a ihneď plníme do pripravených pohárov až po okraj. Poháre uzavrieme viečkami, obrátime hore dnom a asi 5 minút necháme stáť na viečku.