Flag

Hruškový džem s javorovým sirupom

asi 5 pohárov à 200 ml
Jednoduché
40
S Pektínom Dr. Oetker si môžete pripraviť tento originálny hruškový džem ale aj mnoho ďalších chutných džemov, marmelád či želé.
Zloženie
Príprava
Picture -
Picture -
PROSÍME VÁS O OHODNOTENIE RECEPTU
Ako sa vám tento recept podaril?

Súvisiace recepty

Sledujte nás
Sledujte Dr. Oetker na sociálnych sieťach
Picture - Hero image

Zloženie

Prísady
1 kghrušky (zrelé, olúpané a nakrájané na malé kúsky)
100 mljavorový sirup
5 gKyselina citrónová Dr. Oetker 20 g
300 gcukor
0,5 balíčkyPektín Dr. Oetker
Ešte potrebujeme
ponorný mixér
5 kspoháre s viečkami
Picture - Kyselina citrónová Dr. Oetker 20 g
Picture - Pektín Dr. Oetker
1

Na prípravu džemu vložíme hrušky do hrnca a pomocou ponorného mixéra ich rozmixujeme. Pridáme javorový sirup, kyselinu citrónovú a Pektín zmiešaný s 2 PL cukru. Za stáleho miešania asi 1 minútu dôkladne povaríme. Pridáme zvyšok cukru, privedieme do varu a povaríme ešte aspoň 5 minút.

2

Prípadnú penu odoberieme a ihneď plníme do pripravených pohárov až po okraj. Poháre uzavrieme viečkami, obrátime hore dnom a asi 5 minút necháme stáť na viečku.