Flag

Pomarančová marmeláda s chia semiačkami

asi 5 pohárov à 200 ml
Stredne náročné
40
Originálna marmeláda obohatená o chia semiačka, so zníženou energetickou hodnotou vďaka Želírovaciemu cukru so stéviou Dr. Oekter.
Zloženie
Príprava
Náš tip
Filetovanie citrusov: ostrým nožom okrájame kôru z celého obvodu plodu až po dužinu. Pozdĺž bielej šupky vykrajujeme kúsky tak, aby sme získali čistú dužinu.
Picture -
Picture -
PROSÍME VÁS O OHODNOTENIE RECEPTU
Ako sa vám tento recept podaril?

Súvisiace recepty

Sledujte nás
Sledujte Dr. Oetker na sociálnych sieťach
Picture - Hero image

Zloženie

Prísady
600 gdužina z pomarančov (asi zo 6 ks)
200 mlcitrónová šťava
1 zarovnaná PLsemienka chia
1 balíčekŽelírovací cukor so stéviou 3:1 Dr. Oetker
2 zarovnané KLKyselina citrónová Dr. Oetker 20 g
Picture - Želírovací cukor so stéviou 3:1 Dr. Oetker
Picture - Kyselina citrónová Dr. Oetker 20 g
1

Na prípravu marmelády pomaranče olúpeme, odstránime bielu šupku, vykrojíme dužinu a odvážime. Vložíme do hrnca, pridáme citrónovú šťavu, chia semiačka a želírovací cukor so stéviou a dobre premiešame. Za stáleho miešania privedieme do varu a dôkladne povaríme minimálne 5 minút.

2

Na tanierik kvapneme 1-2 KL práve uvarenej marmelády. Ak je po vychladnutí málo tuhá, vmiešame ešte 2 zarovnané KL Kyseliny citrónovej Dr. Oetker.

3

Prípadnú penu odoberieme a ihneď plníme do pripravených pohárov po okraj. Poháre uzavrieme viečkom, otočíme hore dnom a asi 5 minút necháme stáť na viečku.

Náš tip

  • Filetovanie citrusov: ostrým nožom okrájame kôru z celého obvodu plodu až po dužinu. Pozdĺž bielej šupky vykrajujeme kúsky tak, aby sme získali čistú dužinu.