Flag
Pečenie

Svieži ovocný koláč

asi 12 porcií
Jednoduché
60
Ovocný koláč osviežený citrónovým trstinovým cukrom a prevoňaný vanilínovým cukrom.
Zloženie
Príprava
Na cesto
3 ks
vajca
150 g
cukor trstinový
1 balíček
Vanilínový cukor Dr. Oetker
120 g
múka hladká
1 zarovnané KL
Kypriaci prášok do pečiva Dr. Oetker
Na náplň a ozdobenie
500 g
zmes lesného ovocia očisteného (červené ríbezle, maliny, čučoriedky)
3 balíčky
Trstinový cukor citrónový Dr. Oetker
50 g
maslo
Ešte potrebujeme
elektrický ručný šľahač
koláčová forma (Ø 26 cm)
Vanilínový cukor Dr. Oetker
Kypriaci prášok do pečiva Dr. Oetker
Trstinový cukor citrónový Dr. Oetker
Celkovo:
60 min
Príprava :
20 min
Doba pečenia:
40 min
1

Na prípravu cesta v mise vyšľaháme vajcia s cukrom a vanilínovým cukrom elektrickým ručným šľahačom na najvyššom stupni do peny. Pridáme múku zmiešanú s kypriacim práškom a vymiešame dohladka.

2

Na dno vymastenej a múkou vysypanej formy nanesieme polovicu ovocia, zalejeme ho cestom a uhladíme. Na povrch nanesieme zvyšné ovocie, posypeme citrónovým cukrom a na plátky nakrájaným maslom. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.

Doba pečenia: asi 40 minút

Elektrická rúra: 180 °C

Teplovzdušná rúra: 160 °C

Náš tip
Ak chcete vegánsky koláč, stačí nahradiť maslo vegánskym (použite kokosové alebo iné rastlinné).
Picture -
Picture -
PROSÍME VÁS O OHODNOTENIE RECEPTU
Ako sa vám tento recept podaril?

Súvisiace recepty

Sledujte nás
Sledujte Dr. Oetker na sociálnych sieťach
Picture -
Instagram
Picture -
Facebook
Picture -
Youtube
Picture -
Pinterest
Picture -
Tik Tok