Rodinná firma Dr. Oetker sa už od svojho založenia v roku 1891 riadi princípom „Dlhodobá dôvera a dôraz na kvalitu“. Značka Dr. Oetker je všeobecne známa a teší sa dôvere spotrebiteľov. Je to výsledok dlhodobého poctivého vzťahu medzi značkou a jej spotrebiteľmi. Tradícia spoločnosti Dr. Oetker na slovenskom území siaha až do roku 1908, kedy bola založená prvá zahraničná pobočka firmy v Rakúsko-Uhorsku. Ďalším významným krokom bolo založenie firmy na území Československa v Brne v roku 1923. Posledným zásadným medzníkom bol opätovný vstup na československý trh v roku 1991 a založenie spoločnosti pre Slovenskú republiku v roku 1993. V súčasnosti patrí Dr. Oetker k najvýznamnejším potravinárskym výrobcom práškového sortimentu. Sortiment značky Dr. Oetker v Slovenskej republike obsahuje viac ako 150 výrobkov. Tento počet sa neustále zvyšuje na základe permanentného inovačného procesu firmy. Sortiment značky Dr. Oetker zahŕňa prísady, dekorácie a zmesi na pečenie, pudingy a iné dezerty v prášku, sladké a slané jedlá v prášku, prípravky na zaváranie, nápoje v prášku, mrazené pizze a bagety.