Tradičný želírovací prípravok na výrobu klasických sladkých marmelád, džemov a želé. Jedno vrecko vystačí na 1000 g ovocia a 1150 g cukru, džem sa varí len 6 minút.
Tento výrobok odporúčame používať pri príprave džemov s kyslejším alebo menej zrelým ovocím.
S Gelfixom Klasik 1:1 bude váš hotový džem obsahovať 50% ovocia.
Pri zmene receptúry je nevyhnutné, že produkty s odlišným zložením, menovite so starou receptúrou a novou receptúrou, možno po určitú dobu stále nájsť v obchode pod rovnakým obchodným názvom. Odporúčame si preto vždy prečítať zoznam ingrediencií, aby ste sa uistili, že produkty neobsahujú žiadne látky, u ktorých máte podozrenie, že by u vás mohli vyvolať intolerančnú reakciu/alergiu.