Pre tých, ktorí preferujú celý vanilkový struk. Jeho využitie je všestranné a možno ho na aromatizáciu použiť aj opakovane. Pod názvom "Bourbon" sa vanilkové struky pestujú jedine na ostrovoch Madagaskar a Komory.
Vanilkový struk Bourbon
Prémiový výrobok najvyššej kvality pre tohtoročnú vianočnú sezónu. Vanilkový struk Dr. Oetker je jemné, vzácne a jedinečné korenie. Jeho výraznú sladkú a korenistú vôňu a chuť ocenia aj najväčší znalci.
1 Dr. Oetker Vanilkový struk „Bourbon“ sa používa podľa konkrétneho receptu na asi 500 ml tekutiny, 500 g cukru alebo 500 g múky.
Vanilkový struk „Bourbon“ Dr. Oetker pochádza z ostrova Madagaskar a je tej najlepšej kvality. Plody vanilky zrejú 7 – 8 mesiacov, potom sa ručne zbierajú a nechávajú na slnku vysušiť. Vanilkové struky sa ručne triedia a prepravujú do Európy na zabalenie. Prísne kvalitatívne požiadavky a kontrola zaručujú vysokú kvalitu Vanilkových strukov „Bourbon“ Dr. Oetker.
Fenomén vanilka
Vanilka je jemným, vzácnym a jedinečným korením.
Vanilka je skutočný fenomén a jej aróma je nezabudnuteľná. Vanilka je celosvetovo najobľúbenejšia sladká príchuť. Počiatky vanilky môžeme nájsť v Mexiku, v oblastiach okolo rovníka. Pestovala sa a využívala už v dobe Aztékov. Do Európy sa dostala v 6. storočí. Jej obľuba odvtedy prudko narastala po celom svete.
Viac sa dozviete o vanilke tu.