700 g ovocia + 1 Želírovací cukor so stéviou = lahodný džem. To je jednoduchý recept na skvelý doma pripravený džem so zníženým obsahom kalórií.
Výrobok obsahuje výťažky z exotickej rastliny Stevia rebaudiana, ktorá obsahuje prírodné sladivé látky glykozidy steviolu, ktoré sú omnoho sladšie ako cukor a neobsahujú takmer žiadne kalórie.
Džem pripravený so Želírovacím cukrom so stéviou obsahuje až o 38% menej kalórií ako klasicky pripravený džem (ovocie a cukor v pomere 1:1). Takto pripravený džem má ovocný podiel 74%.
Jedno balenie želírovacieho cukru so stéviou 250 g vystačí na 700 g ovocia a varí sa len 5 minút.
Pri zmene receptúry je nevyhnutné, že produkty s odlišným zložením, menovite so starou receptúrou a novou receptúrou, možno po určitú dobu stále nájsť v obchode pod rovnakým obchodným názvom. Odporúčame si preto vždy prečítať zoznam ingrediencií, aby ste sa uistili, že produkty neobsahujú žiadne látky, u ktorých máte podozrenie, že by u vás mohli vyvolať intolerančnú reakciu/alergiu.