Babičkine medvedie labky

Babičkine medvedie labky

asi 70 ks

Jednoduché

55 min

Labky prevoňané Holandským kakaom, Vanilkovým a Škoricovým cukrom Dr. Oetker.

Tradiční české vánoční cukroví, které nesmí chybět na žádném slavnostním stole.

Prísady

Príprava

Na cesto

plech na pečenie

formičky na medvedie labky

Prísady

Na cesto

250 g

hladká múka

štipka

soľ

100 g

orechy vlašské mleté

10 g

Holandské kakao Dr. Oetker preosiate

100 g

práškový cukor preosiaty

1 balíček

Vanilínový cukor Dr. Oetker

1 zarovnaná KL

škorica mletá

5 ks

klinček rozdrvený

1 balíček

Finesse Citrónová Kôra strúhaná Dr. Oetker

1 ks

vajce

180 g

maslo zmäknuté

Na ozdobenie

100 g

práškový cukor

1 balíček

Vanilkový cukor Dr. Oetker

Zobraziť výrobky

Holandské kakao Dr. Oetker preosiate

Vanilínový cukor Dr. Oetker

Finesse Citrónová Kôra strúhaná Dr. Oetker

Vanilkový cukor Dr. Oetker

Príprava:

Celkovo:

55 min

Príprava :

40 min

Doba pečenia:

12 min

Príprava cesta

Na prípravu cesta zmiešame v mise múku so soľou, orechmi, kakaom, cukrom, vanilínovým cukrom, škoricou, klinčekom a kôrou. Pridáme vajce a maslo a ručne vypracujeme dohladka. Cesto necháme v chladničke asi pol hodiny odpočinúť.

Pečenie

Cestom naplníme formičky a položíme na plech na pečenie. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.

Doba pečenia: asi 12 minút

Elektrická rúra: 180 °C

Teplovzdušná rúra: 160 °C

Ozdobenie labiek

Medvedie labky vyklopíme ešte teplé z formičiek a ihneď pocukrujeme práškovým cukrom zmiešaným s vanilkovým cukrom. Medvedie labky necháme vychladnúť.

Tipy

Tip: Použite zmes vlašských a lieskových orechov. Vlašských dajte viac, majú výraznejšiu chuť. Klasické plechové formičky je lepšie pred plnením vymastiť maslom či masťou. Naopak silikónové formičky sa vymastiť nemajú – len tak vynikne kresba.