515
Bazový sirup Extra
asi 4 litre
Jednoduché
20 min
Bazový sirup s výraznou chuťou bazových kvetov si môžete jednoducho pripraviť aj Vy s Gelfixom 2:1 Extra Dr. Oetker. Príprava zastudena a bez sterilizácie!
Prísady
Príprava
Prísady
Prísady
40 ks
kvety bazy čiernej
3 1/2 balíčka
1 balíček
3 l
voda prevarená
3 kg
cukor krupicový alebo kryštálový
Príprava:
Príprava :
20 min
1
Príprava bazy
Bazové kvety opláchneme vodou a vložíme najlepšie do trojlitrového zaváracieho pohára alebo do vyššieho hrnca.
2
Príprava sirupu
Kyselinu citrónovú a Gelfix Extra rozmiešame v prevarenej vlažnej vode a nalejeme na kvety. Pohár alebo hrniec prikryjeme a kvety v náleve necháme 48 hodín uležat.
3
Dokončenie sirupu
Šťavu precedíme cez sitko, pridáme cukor, ktorý dobre rozmiešame a necháme rozpustiť.
4
Plnění do lahví
Šťavu plníme do čistých fliaš, dobre uzavrieme.
Tipy
Tip: Šťavu riedime pitnou vodou, podávame s ľadom alebo dobre vychladenú.
PROSÍME VÁS O OHODNOTENIE RECEPTU
Ako sa vám tento recept podaril?
Súvisiace recepty
Podobné recepty
Bazový sirup
Zaváranie
2.730 Min
JednoduchéBazový sirup
Zobraziť detaily receptu
Bazový sirup klasický
Zaváranie
2.620 Min
JednoduchéBazový sirup klasický
Zobraziť detaily receptu
Čatní z manga a jabĺk
Zaváranie
30 Min
JednoduchéČatní z manga a jabĺk
Zobraziť detaily receptu