Flag
Dezerty

BB Pohár s mascarpone

4 porcie
Jednoduché
90 min
Rýchly a chutný pudingový pohár z BB pudingu Dr. Oetker s mascarpone a sviežimi malinami. Ideálny letný dezert!
Prísady
Príprava
Na pudingový krém
dezertné poháre
(alebo misky)
elektrický ručný šľahač
Na pudingový krém
400 ml
mlieko
60 g
BB puding kakaový Dr. Oetker (250 g)
2 PL
cukor kryštálový
50 g
maslo
Na mascarpone krém
125 g
maliny čerstvé
2 PL
voda
60 g
cukor
1 KL
Vanilková pasta Dr. Oetker
150 g
mascarpone
4 ks
piškóta dlhé
Na ozdobenie
1 balíček
Šľahačka v prášku Dr. Oetker
150 ml
mlieko vychladené
50 g
maliny čerstvé
10 g
orechy lieskové nahrubo nasekané
lístky mäty

Zobraziť výrobky

BB puding kakaový Dr. Oetker (250 g)
Vanilková pasta Dr. Oetker
Šľahačka v prášku Dr. Oetker
Odporúčania
Jednoduchý pudingový pohár, v ktorom sa dokonale spoja maliny a kakaová chuť BB pudingu.Vďaka malinovému krému bude pohár svieži, farba pekne vynikne pri servírovaní napr. vo vínovom pohári. 
Pohár vydrží v chladničke 2 dni, keďže piškóty sú rozložené na dne pohára, nehrozí, že nám rozvar rozpije niektorý z krémov.
Ak chceme aby pohár vydržal dlhšie, maliny nebudeme dávať do krému, ale ozdobíme s nimi pohár len pred podávaním.
Celkovo:
90 min
Príprava :
40 min
1
Príprava malinového rozvaru

V menšom hrnci zahrejeme maliny s vodou, kryštálovým cukrom a vanilkovou pastou. Za občasného premiešania varíme na miernom ohni, kým sa maliny nerozvaria. Hotový rozvar prepasírujeme cez kuchynské sitko alebo gázu.

2
Príprava pudingového krému

Puding uvaríme podľa návodu na obale so 400 ml mlieka, ale iba s 2 PL cukru. Do hotového horúceho pudingu vmiešame maslo a za občasného premiešania necháme mierne vychladnúť.

3
Príprava mascarpone krému

Šľahačky v prášku pripravíme s mliekom podľa návodu na obale. V miske premiešame mascarpone, pridáme 3 PL šľahačky a 3 PL malinového rozvaru.

4
Dokončenie

Na dno pohárov ukladáme piškóty namočené v zvyšnom malinovom rozvare a zalejeme vychladnutým pudingom, na ktorý dáme vrstvu malinového mascarpone krému. Pred podávaním odzobíme šľahačkou, malinami, nahrubo nasekanými lieskovými orechmi a lístkom mäty.

Náš tip
Namiesto čerstvých malín môžeme použiť aj mrazené.
Picture -
Picture -
PROSÍME VÁS O OHODNOTENIE RECEPTU
Ako sa vám tento recept podaril?

Súvisiace recepty

Podobné recepty

Sledujte nás
Sledujte Dr. Oetker na sociálnych sieťach
Picture -
Instagram
Picture -
Facebook
Picture -
Youtube
Picture -
Pinterest
Picture -
Tik Tok