Bielkový biskupský chlebíček
asi 12 porcií
Jednoduché
70 min
Vyskúšajte klasiku našich babičiek so 100 % vaječnými bielkami Dr. Oetker a zistíte, aká je to dobrota.
Prísady
Príprava
Na cesto
elektrický ručný šľahač
forma na biskupský chlebíček (30 × 11 cm)
Prísady
Na cesto
1 balíček
150 ml
voda
100 g
cukor práškový
100 g
kandizované ovocie
60 g
orechy lieskové nasekané
štipka
soľ
150 g
múka hladká
90 g
maslo rozpustené horúce
Príprava:
Celkovo:
70 min
Príprava :
30 min
Doba pečenia:
40 min
1
Príprava cesta a pečenie
Na prípravu cesta v mise vyšľaháme bielky s vodou a polovicou cukru šľahačom dotuha. Pridáme zvyšný cukor, kandizované ovocie, orechy, soľ, múku zmiešanú s kypriacim práškom a maslo a zľahka vymiešame dohladka. Cesto nanesieme do vymastenej a múkou vysypanej formy a uhladíme. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.
Doba pečenia: asi 40 minút
Elektrická rúra: 180 °C
Teplovzdušná rúra: 160 °C
2
Chlebíček necháme vo forme ochladnúť. Potom ho opatrne vyklopíme a necháme úplne vychladnúť.
3
Dozdobenie
Polevu rozpustíme podľa návodu na obale. Chlebíček polevou potrieme a dozdobíme pistáciami. Necháme stuhnúť.
PROSÍME VÁS O OHODNOTENIE RECEPTU
Ako sa vám tento recept podaril?
Súvisiace recepty
Podobné recepty
Bezé srdiečka s jahodami
Sladké pečenie
80 Min
JednoduchéBezé srdiečka s jahodami
Zobraziť detaily receptu
Black brownies
Sladké pečenie
40 Min
JednoduchéBlack brownies
Zobraziť detaily receptu