Černicový toping
asi 4 - 5 pohárov
Jednoduché
20 min
Hustá ovocná omáčka s intenzívnou chuťou černíc, skvelá na zmrzlinu, palacinky či do jogurtov.
Prísady
Príprava
Na sirup
ponorný mixér
Prísady
Na sirup
1 kg
černice
400 ml
voda
1 balíček
1 kg
cukor krupicový alebo kryštálový
Zobraziť výrobky
Príprava:
Príprava :
20 min
1
Príprava černíc
Umyté černice pomocou ponorného mixéra rozmixujeme a prepasírujeme cez sitko. Dáme spolu s vodou do väčšieho hrnca. Obsah balíčka Gelfix Klasik zmiešame s dvomi lyžicami cukru a pridáme k ovociu. Za stáleho miešania varíme asi 1 minútu.
2
Dokončenie sirupu
Pridáme zvyšok cukru a privedieme do varu. Dôkladne povaríme minimálne 5 minút.
3
Plnenie do fliaš
Odoberieme prípadnú penu a ihneď plníme až po okraj do pripravených pohárov. Poháre uzavrieme, obrátime dnom hore a asi 5 minút necháme stáť na veku.
Tipy
Tip: Toping použijeme na ozdobenie zmrzlín, pohárov, palaciniek a pod.
PROSÍME VÁS O OHODNOTENIE RECEPTU
Ako sa vám tento recept podaril?
Súvisiace recepty
Podobné recepty
Černicové želé so zníženým obsahom kalórií
Zaváranie
20 Min
JednoduchéČernicové želé so zníženým obsahom kalórií
Zobraziť detaily receptu
Čučoriedkovo-malinový džem
Zaváranie
40 Min
JednoduchéČučoriedkovo-malinový džem
Zobraziť detaily receptu
Figový džem
Zaváranie
5.040 Min
JednoduchéFigový džem
Zobraziť detaily receptu