Červené cupcakes
asi 12 porcií
Jednoduché
50 min
Nadýchané Red Velvet cupcakes, ktoré potešia celú rodinu.
Prísady
Príprava
Na cesto
elektrický ručný šľahač
forma na muffiny
papierové košíčky
cukrárske vrecko so zrezanou trubičkou
Prísady
Na náplň
400 ml
smotana na šľahanie (33%)
250 g
mascarpone
Príprava:
Celkovo:
50 min
Príprava :
30 min
Doba pečenia:
20 min
1
Príprava cesta
Na prípravu cesta v mise vyšľaháme zmes na cesto s maslom a vajcami elektrickým ručným šľahačom nastaveným na najvyšší stupni dohladka. Cesto pomocou lyžice rozdelíme do košíčkov umiestnených vo forme na muffiny. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.
Doba pečenia: asi 20 minút
Elektrická rúra: 180 °C
Teplovzdušná rúra: 160 °C
2
Rozrezanie
Muffiny vychladnúť. Potom ich raz pozdĺžne prekrojíme a vzniknutú čiapočku odložíme.
3
Príprava náplne
Na prípravu náplne vyšľaháme zmes na náplň so smotanou a mascarpone. Pokvapkáme červenou farbou, ale nemiešame, aby nám vzniklo mramorovanie. Náplň vložíme do cukrárskeho vrecka. Polovicou náplne ozdobíme spodnú časť muffinov, priklopíme čiapočkou a dozdobíme aj povrch muffinov.
Tipy
Tip: Pre ešte výraznejší zimný vzhľad môžeme cupcakes posypať Snehovými vločkami Dr. Oetker a Zdobením bielym Dr. Oetker<b>.</b>
PROSÍME VÁS O OHODNOTENIE RECEPTU
Ako sa vám tento recept podaril?
Súvisiace recepty
Podobné recepty
Černicový nákyp s mangom
Sladké pečenie
4.080 Min
JednoduchéČernicový nákyp s mangom
Zobraziť detaily receptu
Červené čiapočky
Sladké pečenie
5.052 Min
JednoduchéČervené čiapočky
Zobraziť detaily receptu
Zákusok s ovsenými vločkami
Sladké pečenie
30 Min
JednoduchéZákusok s ovsenými vločkami
Zobraziť detaily receptu