Chlpaté knedličky
asi 4 porcie
Jednoduché
30 min
Vychutnajte si chlpaté knedličky zo Zemiakového cesta Dr. Oetker.
Prísady
Príprava
Prísady
Na cesto
1 balenie
Univerzálne zemiakové cesto Dr. Oetker
1 ks
zemiak
600 - 650 ml
voda studená
Zobraziť výrobky
Príprava:
Celkovo:
30 min
Príprava :
15 min
1
Príprava cesta
Na prípravu cesta v mise zmiešame zmes na zemiakové cesto so Solamylom. Zemiak olúpeme a na jemnom strúhadle nastrúhame. Vytlačíme z neho prebytočnú vodu a pridáme k zmesi. Pridáme vodu a vypracujeme hladké cesto.
2
Tvarovanie knedle a varenie
Z cesta pomocou lyžice vytvarujeme 15 – 20 knedličiek v tvare väčších nokov. Knedličky vložíme do hrnca s vriacou osolenou vodou a varíme asi 5 minút, kým nevyplávajú na povrch. Potom hrniec odstavíme a knedličky ešte necháme v horúcej vode asi 5 minút dojsť.
3
Podanie knedlí
Knedličky scedíme a podávame ako prílohu k mäsitým jedlám.
Tipy
Tip: Do cesta môžeme pred varením pridať majoránku a rozotretý cesnak podľa vlastnej chuti.
PROSÍME VÁS O OHODNOTENIE RECEPTU
Ako sa vám tento recept podaril?
Súvisiace recepty
Podobné recepty
Chlebík s pestom z medvedieho cesnaku
Slané jedlá
70 Min
JednoduchéChlebík s pestom z medvedieho cesnaku
Zobraziť detaily receptu
Cibuľové slimáky
Slané jedlá
120 Min
JednoduchéCibuľové slimáky
Zobraziť detaily receptu
Zemiakové praclíky
Slané jedlá
5.050 Min
JednoduchéZemiakové praclíky
Zobraziť detaily receptu