Chrumkavé krúžky
asi 20 ks
Jednoduché
50 min
Krehké a lahodné sušienky s nádychom Trstinového cukru s mletým vanilkovým strukom Dr. Oetker, ktoré môžete ozdobiť podľa vlastnej fantázie.
Prísady
Príprava
Na cesto
formička na vykrajovanie
(v tvare kolieska (ø 6 cm a 2,5 cm))
plech na pečenie
Prísady
Na cesto
130 g
múka hladká
50 g
cukor trstinový
50 g
mandle sekané pražené
1 ks
bielok
70 g
maslo zmäknuté
Na potretie a posypanie
1 ks
žltok
1 PL
mlieko
50 g
mandle sekané pražené
balenie
Príprava:
Celkovo:
50 min
Príprava :
20 min
Doba pečenia:
10 min
1
Príprava cesta
Na prípravu cesta v mise zmiešame múku s trstinovými cukrami a mandľami. Pridáme bielok a maslo a ručne vypracujeme na hladké cesto. Cesto na pomúčenej pracovnej ploche pomocou váľka vyvaľkáme na plát s hrúbkou 0,5 cm a pomocou formičiek povykrajujeme krúžky. Krúžky nanesieme na plechy vyložené papierom na pečenie.
2
Pečenie
Potrieme ich pomocou štetca alebo pierka žĺtkom zmiešaným s mliekom a posypeme nasekanými mandľami alebo zdobením. Vložíme do predhriatej rúry a postupne pečieme.
Doba pečenia: asi 10 - 15 minút
Elektrická rúra: 180 °C
Teplovzdušná rúra: 160 °C
3
Krúžky necháme vychladnúť.
4
Dozdobenie
Polevy pripravíme podľa návodu na obale, odstrihneme malý rožtek a krúžky dozdobíme.
PROSÍME VÁS O OHODNOTENIE RECEPTU
Ako sa vám tento recept podaril?
Súvisiace recepty
Podobné recepty
Chlebíček načierno
Sladké pečenie
70 Min
JednoduchéChlebíček načierno
Zobraziť detaily receptu
Chrumkavý koláč s mandľami
Sladké pečenie
55 Min
JednoduchéChrumkavý koláč s mandľami
Zobraziť detaily receptu
Ružové hviezdičky
Sladké pečenie
50 Min
JednoduchéRužové hviezdičky
Zobraziť detaily receptu