Chrumkavé uhorky s kyselinou citrónovou
asi 5 poháre
Stredne náročné
40 min
Skúste si doma vytvoriť uhorky s Kyselinou citrónovou Dr. Oetker.
Prísady
Príprava
Prísady
Prísady
1,5 kg
uhorka nakladačka (umytá a očistená)
400 g
paprika červená (očistená a nakrajená na kúsky)
8 ks
kôpor čerstvý (stoniek)
Na nálev
1,5 l
voda
100 g
cukor
50 g
soľ
20 - 25 g
1 balíček
2 ks
bobkový list
10 ks
korenie nové
1 ks
klinček
škorica (kúsok)
1 KL
horčičné semienko
Príprava:
Príprava :
40 min
1
Plnenie pohárov
Do umytých pohárov naskladáme uhorky, papriku a kôpor.
Príprava nálevu
V hrnci zmiešame vodu s cukrom, soľou, kyselinou citrónovou a korením. Privedieme do varu a krátko povaríme. Odstavíme, vmiešame Pomôcku na konzervovanie a dôkladne rozmiešame.
2
Pripravenú zeleninu zalejeme ešte horúcim nálevom.
3
Uzavretie pohárov
Poháre uzavrieme viečkami a skladujeme v suchu a tme.
PROSÍME VÁS O OHODNOTENIE RECEPTU
Ako sa vám tento recept podaril?
Súvisiace recepty
Podobné recepty
Ananásovo-pomarančová marmeláda s vanilkou bourbon
Zaváranie
40 Min
Stredne náročnéAnanásovo-pomarančová marmeláda s vanilkou bourbon
Zobraziť detaily receptu
Citrusová marmeláda s levanduľou
Zaváranie
45 Min
Stredne náročnéCitrusová marmeláda s levanduľou
Zobraziť detaily receptu
Ríbezľové želé s rebarborou
Zaváranie
25 Min
Stredne náročnéRíbezľové želé s rebarborou
Zobraziť detaily receptu