Chrumkavý koláč s mandľami
asi 12 porcií
Jednoduché
55 min
Neodolateľný koláč s krémovou náplňou z Premium Zlatého klasu s prírodnou vanilkou.
Prísady
Príprava
Na cesto
elektrický ručný šľahač
tortová forma (Ø 26 cm)
Prísady
Na cesto
4 ks
vajce
150 g
cukor
50 g
med tekutý
1 balíček
150 g
múka hladká
50 g
mandľové plátky
Na náplň
500 ml
mlieko plnotučné
50 g
cukor
Príprava:
Celkovo:
55 min
Príprava :
20 min
Doba pečenia:
35 min
1
Príprava cesta a pečenie
Na prípravu cesta v mise šľahačom na najvyššom stupni vyšľaháme vajcia s cukrom, medom a vanilínovým cukrom do peny. Pridáme múku zmiešanú s kypriacim práškom a ručne zľahka vymiešame dohladka. Cesto nanesieme do vymastenej a múkou vysypanej formy a uhladíme. Posypeme mandľovými plátkami. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.
Doba pečenia: asi 35 minút
Elektrická rúra: 180 °C
Teplovzdušná rúra: 160 °C
2
Korpus necháme vychladnúť. Potom ho raz pozdĺžne prekrojíme.
3
Príprava náplne
Na náplň uvaríme Premium Zlatý klas s mliekom a cukrom podľa návodu na obale. Necháme krátko za stáleho miešania vychladnúť, nanesieme na spodný diel korpusu a uhladíme. Zakryjeme vrchným dielom a odložíme do chladničky stuhnúť.
Tipy
Tip: Pre veľkých milovníkov mandlí odporúčame do cesta pridať ešte ½ KL Arómy mandľovej Dr. Oetker.
PROSÍME VÁS O OHODNOTENIE RECEPTU
Ako sa vám tento recept podaril?
Súvisiace recepty
Podobné recepty
Chrumkavé krúžky
Sladké pečenie
50 Min
JednoduchéChrumkavé krúžky
Zobraziť detaily receptu
Churros
Sladké pečenie
3.060 Min
JednoduchéChurros
Zobraziť detaily receptu
Makovo-citrónové gombičky s bielou čokoládou
Sladké pečenie
40 Min
JednoduchéMakovo-citrónové gombičky s bielou čokoládou
Zobraziť detaily receptu