Na prípravu cesta zmiešame v mise múku, kypriaci prášok, cukor, vajce, kôru a maslo alebo margarín. Ručne vypracujeme hladké cesto. Cesto vyvaľkáme na zľahka pomúčenej pracovnej ploche na plát s hrúbkou asi ½ cm.
Formičkou vykrajujeme srdiečka, ktoré naukladáme na plech vyložený papierom na pečenie. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.
Doba pečenia: asi 10 minút
Elektrická rúra: 180 °C
Teplovzdušná rúra: 160 °C
Upečené srdiečka stiahneme aj s papierom z plechu a necháme vychladnúť na kuchynskej mriežke.
Na ozdobenie zmiešame citrónovú šťavu s práškovým cukrom a vymiešame dohladka. Srdiečka potrieme polevou a prikrášlime striebornými perličkami.
Súvisiace recepty
Sladké pečenie
Sladké pečenie
Sladké pečenie