Citrónovo-makový chlebíček
asi 12 porcií
Jednoduché
70 min
Šťavnatý chlebíček s makom, citrónovým trstinovým cukrom, citrónovou kôrou a citrónovou polevou.
Prísady
Príprava
Na cesto
elektrický ručný šľahač
forma na biskupský chlebíček (30 × 11 cm)
Prísady
Na cesto
4 ks
vajce
230 g
cukor práškový
1 balíček
80 g
maslo rozpustené
125 ml
smotana na šľahanie (33%)
šťava z 1 citróna
170 g
múka hladká
1 balíček
štipka
soľ
Na ozdobenie
citrón chemicky neošetrený na plátky
Príprava:
Celkovo:
70 min
Príprava :
20 min
Doba pečenia:
50 min
1
Príprava cesta a pečenie
Na prípravu cesta v mise vyšľaháme vajcia s cukrom a trstinovým cukrom elektrickým ručným šľahačom na najvyššom stupni do peny. Pridáme maslo, smotanu, kôru, šťavu a múku zmiešanú s makom, kypriacim práškom a soľou a vymiešame dohladka. Cesto nanesieme do vymastenej a múkou vysypanej formy a uhladíme. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.
Doba pečenia: asi 50 minút
Elektrická rúra: 180 °C
Teplovzdušná rúra: 160 °C
2
Chlebíček necháme vychladnúť a vyklopíme z formy.
3
Príprava polevy
Polevu pripravíme s vodou podľa návodu na obale a potrieme ňou povrch chlebíčka.
4
Dozdobenie
Dozdobíme plátkami citróna.
PROSÍME VÁS O OHODNOTENIE RECEPTU
Ako sa vám tento recept podaril?
Súvisiace recepty
Podobné recepty
Churros
Sladké pečenie
3.060 Min
JednoduchéChurros
Zobraziť detaily receptu
Citrónové maslové sušienky
Sladké pečenie
4.130 Min
JednoduchéCitrónové maslové sušienky
Zobraziť detaily receptu
Mini Pavlova
Sladké pečenie
115 Min
JednoduchéMini Pavlova
Zobraziť detaily receptu