345
Citrónový krém (Lemon curd)
250 mililitrov
Jednoduché
20 min
Krém s Trstinovým cukrom citrónovým a Finesse citrónovou kôrou Dr.Oetker pre namazanie na palacinky, lievančeky a pod.
Prísady
Príprava
Prísady
Na krém
4 balíčky
100 ml
citrónová šťava
100 g
maslo
Odporúčania
Lemon curd je tradičný anglický krém s mnohorakým využitím. Môžete si ho natrieť na hrianku alebo ním potrieť palacinky či lievance. Možno ho vmiešať do jogurtu alebo trochu z neho pridať do cesta na bábovku. Používa sa ako náplň do tort, cheesecakov, tartaletiek, makróniek alebo pečiva z lístkového cesta, perfektne sa snúbi napríklad s tvarohovými dezertmi. Je to tiež klasická náplň do fantastického.
Príprava:
Príprava :
20 min
1
Na krém
Na prípravu krému vložíme do misky trstinový cukor, kôru, šťavu a maslo. Misku ponoríme do horúceho vodného kúpeľa a za občasného pomiešania zohrievame tak dlho, kým krém nezhustne.
2
Krém môžeme hneď použiť alebo ho uzavretý uskladniť v chladničke – najdlhšie však 2 týždne.
Tipy
Tip: Pre väčšiu jemnosť môžeme krém rozmixovať.
PROSÍME VÁS O OHODNOTENIE RECEPTU
Ako sa vám tento recept podaril?
Súvisiace recepty
Podobné recepty
Cheesecake s kakaom, datľami a kokosom
Dezerty
5.030 Min
JednoduchéCheesecake s kakaom, datľami a kokosom
Zobraziť detaily receptu
Citrónový ryžový puding s mangom
Dezerty
20 Min
JednoduchéCitrónový ryžový puding s mangom
Zobraziť detaily receptu
Domáca čokoládová zmrzlina s kakaovými bôbmi
Dezerty
5.0360 Min
JednoduchéDomáca čokoládová zmrzlina s kakaovými bôbmi
Zobraziť detaily receptu