Dolky
asi 20 ks
Jednoduché
100 min
Klasické dolky ako od babičky s použitím Droždia Dr. Oetker.
Prísady
Príprava
Na cesto
koliesko na vykrajovanie
Prísady
Na cesto
500 g
múka hladká
1 balíček
štipka
soľ
2 zarovnané PL
cukor
250 ml
mlieko vlažné
150 ml
olej
Na obloženie
slivkový lekvár
tvaroh na strúhanie
smotana kyslá (15%)
Na vyprážanie
olej
Zobraziť výrobky
Príprava:
Celkovo:
100 min
Príprava :
20 min
1
Príprava cesta
Na prípravu cesta v mise zmiešame múku s droždím, soľou a cukrom. Pridáme mlieko a olej a ručne vypracujeme dohladka. Poprášime múkou, prikryjeme utierkou a necháme na teplom mieste asi 45 minút kysnúť.
2
Vykrajovanie
Na pomúčenej pracovnej ploche z cesta pomocou váľka vyvaľkáme plát hrubý asi 2 cm. Z plátu povykrajujeme kolieska, ktoré necháme ešte asi 15 minút kysnúť.
3
Vyprážanie
Vkladáme do rozpáleného oleja a vyprážame dozlatista.
4
Vypražené dolky ukladáme na servítky, aby sme sa zbavili prebytočného oleja.
5
Dozdobenie
Každú dolku potrieme lekvárom, posypeme tvarohom a dozdobíme kyslou smotanou.
PROSÍME VÁS O OHODNOTENIE RECEPTU
Ako sa vám tento recept podaril?
Súvisiace recepty
Podobné recepty
Dokonalá vianočná bábovka
Sladké pečenie
80 Min
JednoduchéDokonalá vianočná bábovka
Zobraziť detaily receptu
Domino
Sladké pečenie
50 Min
JednoduchéDomino
Zobraziť detaily receptu
Valentínske čokomuffiny
Sladké pečenie
40 Min
JednoduchéValentínske čokomuffiny
Zobraziť detaily receptu