Z múky, vajec a vody vypracujeme hladké cesto.
Na pomúčenej pracovnej ploche z cesta vyvaľkáme pomocou váľka tenký plát. Plát nakrájame na ľubovoľne široké rezance. Rezance necháme ľahko preschnúť.
Vo väčšom hrnci privedieme vodu do varu. Vložíme rezance a asi 10 minút povaríme. Potom rezance scedíme cez sitko a necháme odkvapkať.
Rezance podávame posypané makom zmiešaným s cukrom a poliate rozpusteným maslom.
Súvisiace recepty
Sladké pečenie
Sladké pečenie
Sladké pečenie