Dukátové buchtičky podľa Miriam
asi 50 ks
Jednoduché
100 min
Najlepšie domáce Mirkine dukátové buchtičky zo Zlatého klasu Dr. Oetker.
Prísady
Príprava
Na cesto
plech na pečenie s vyšším okrajom (20 x 30 cm)
Prísady
Na cesto
350 g
múka hladká
1 balíček
40 g
cukor trstinový
1 KL
soľ
1 ks
vajce
1 PL
med tekutý
40 g
maslo zmäknuté
120 ml
mlieko vlažné
Na potretie
70 g
maslo rozpustené
Príprava:
Celkovo:
100 min
Príprava :
15 min
Doba pečenia:
25 min
Odpočinok:
60 min
1
Príprava cesta
Na prípravu cesta v mise zmiešame múku s droždím, trstinovým cukrom a soľou. Pridáme vajce, med, maslo a mlieko a vypracujeme hladké cesto. Cesto prikryjeme utierkou a na teplom mieste necháme asi 50 minút kysnúť. Z vykysnutého cesta vytvarujeme guličky a položíme ich vedľa seba na plech, ktorý vymažeme maslom. Povrch buchtičiek potrieme pomocou štetca maslom. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.
Doba pečenia: asi 25 minút
Elektrická rúra: 180 °C
Teplovzdušná rúra: 160 °C
2
Buchtičky necháme vychladnúť. Potom opatrne vyklopíme z plechu.
3
Príprava krému
Na prípravu krému uvaríme Zlatý klas s mliekom a cukrom a podľa návodu na obale.
4
Buchtičky podávame poliate krémom.
PROSÍME VÁS O OHODNOTENIE RECEPTU
Ako sa vám tento recept podaril?
Súvisiace recepty
Podobné recepty
Domáci kváskový mazanec
Sladké pečenie
3.5120 Min
JednoduchéDomáci kváskový mazanec
Zobraziť detaily receptu
Dunajské vlny
Sladké pečenie
40 Min
JednoduchéDunajské vlny
Zobraziť detaily receptu
Mramorované sušienky v tvare srdca
Sladké pečenie
40 Min
JednoduchéMramorované sušienky v tvare srdca
Zobraziť detaily receptu