Džem z čiernej bazy s jablkami

Džem z čiernej bazy s jablkami

asi 3 poháre à 350 ml

Jednoduché

Jesenný pozdrav z plodov záhradiek. Pripravte si aj Vy jednoducho a rýchlo skvelý džem so Želírovacím cukrom Extra 2:1 Dr. Oetker.

Zloženie

Príprava

Zloženie

Prísady

500 g

baza čierna (očistená)

500 g

jablká (olúpané a nakrájané na kúsky)

1 ks

škorica celá

1 balenie

Želírovací cukor Extra 2:1 Dr. Oetker

2 zarovnané KL

Kyselina citrónová Dr. Oetker 20 g

Ešte potrebujeme

ponorný mixér

3 ks

poháre s viečkami

Želírovací cukor Extra 2:1 Dr. Oetker

Kyselina citrónová Dr. Oetker 20 g

Príprava:

Príprava :

30 min

Na prípravu džemu vložíme čiernu bazu a jablká do väčšieho hrnca a pomocou ponorného mixéra rozmixujeme. Pridáme škoricu, kyselinu citrónovú, želírovací cukor a dobre premiešame. Za stáleho miešania privedieme do varu a dôkladne povaríme minimálne 5 minút.

Odoberieme škoricu, prípadnú penu a ihneď plníme do pripravených pohárov až po okraj. Uzatvoríme viečkom, poháre otočíme hore dnom a asi 5 minút necháme stáť na viečku.

Náš tip

Ak chceme, aby bol džem jemný a bez kôstok, po rozmixovaní ho prepasírujeme cez sitko.

Tipy

Tip: Ak chceme, aby bol džem jemný a bez kôstok, po rozmixovaní ho prepasírujeme cez sitko.

PROSÍME VÁS O OHODNOTENIE RECEPTU

Ako sa vám tento recept podaril?

Súvisiace recepty

Džem z pečených hrušiek s korením

Zaváranie

60 Min

Jednoduché

Džem z pečených hrušiek s korením

Zobraziť detaily receptu

Extra broskyňové pyré

Zaváranie

35 Min

Jednoduché

Extra broskyňové pyré

Zobraziť detaily receptu

Marhuľový džem s jablkovou šťavou

Zaváranie

30 Min

Jednoduché

Marhuľový džem s jablkovou šťavou

Zobraziť detaily receptu

Sledujte nás

Sledujte Dr. Oetker na sociálnych sieťach


Zloženie Prísady 500 gbaza čierna (očistená) 500 gjablká (olúpané a nakrájané na kúsky) 1 ksškorica celá 1 balenieŽelírovací cukor Extra 2:1 Dr. Oetker 2 zarovnané KLKyselina citrónová Dr. Oetker 20 g Ešte potrebujeme ponorný mixér 3 kspoháre s viečkami 1 Na prípravu džemu vložíme čiernu bazu a jablká do väčšieho hrnca a pomocou ponorného mixéra rozmixujeme. Pridáme škoricu, kyselinu citrónovú, želírovací cukor a dobre premiešame. Za stáleho miešania privedieme do varu a dôkladne povaríme minimálne 5 minút. 2 Odoberieme škoricu, prípadnú penu a ihneď plníme do pripravených pohárov až po okraj. Uzatvoríme viečkom, poháre otočíme hore dnom a asi 5 minút necháme stáť na viečku. Náš tip Ak chceme, aby bol džem jemný a bez kôstok, po rozmixovaní ho prepasírujeme cez sitko.