Džem z jahôd a čerešní
asi 4 poháre
Jednoduché
25 min
Sladká ovocná pochúťka plná letných chutí, ideálna na pečivo či do dezertov.
Prísady
Príprava
Prísady
Na džem
500 g
jahody
500 g
čerešna vykôstkované
500 g
cukor kryštálový
1 balíček
Zobraziť výrobky
Príprava:
Príprava :
25 min
1
Príprava jahôd
Jahody umyjeme a nakrájame na malé kúsky. Odkôstkované čerešne nakrájame na kúsky a premiešame s jahodami. Ovocie vložíme do hrnca.
2
Príprava džemu
Z odváženého cukru odoberieme 2 lyžice a zmiešame s Gelfixom Extra. Pridáme k ovociu a za občasného miešania privedieme do varu. Pridáme zvyšný cukor a za stáleho miešania varíme minimálne 5 minút. Potom odstavíme z platne.
3
Dokončenie džemu
Dve lyžičky džemu odoberieme z hrnca a nalejeme na malý studený tanierik. Ak džem po 5 minútach nestuhne, primiešame do džemu 1 KL Kyseliny citrónovej Dr.Oetker a necháme džem opäť prejsť varom.
4
Plnenie do pohárov
Odstránime prípadnú penu. Hotový džem ihneď plníme do pripravených pohárov a uzavrieme. Poháre obrátime asi na 5 minút hore dnom.
PROSÍME VÁS O OHODNOTENIE RECEPTU
Ako sa vám tento recept podaril?
Súvisiace recepty
Podobné recepty
Džem z jahôd a mätového čaju
Zaváranie
40 Min
JednoduchéDžem z jahôd a mätového čaju
Zobraziť detaily receptu
Džem z kiwi a banánov
Zaváranie
35 Min
JednoduchéDžem z kiwi a banánov
Zobraziť detaily receptu
Marhuľovo-zázvorový džem
Zaváranie
40 Min
JednoduchéMarhuľovo-zázvorový džem
Zobraziť detaily receptu