Na prípravu rolády cícer v mise pomocou ponorného mixéra rozmixujeme. Pridáme BB puding, trstinové cukry, kávu, med, rum a kokos a ručne vypracujeme dohladka. Hmotu zabalíme do potravinárskej fólie a uložíme asi na 2 hodiny do chladničky.
Na prípravu náplne v mise vymiešame kokosové mlieko s kokosom, medom a olejom dohladka.
Vychladnutú hmotu rozdelíme na polovicu a každú medzi dvoma vrstvami potravinárskej fólie rozvaľkáme asi na hrúbku 3 mm. Na pláty rovnomerne rozotrieme náplň a posypeme malinami. Pomocou fólie rolády zavinieme a uložíme do chladničky stuhnúť.
Pred podávaním rolády obalíme v kokose a nakrájame na plátky.
Súvisiace recepty
Dezerty
Dezerty
Dezerty