Flambovaný trhanec
asi 4 porcie
Jednoduché
45 min
Chutný horúci recept so Zlatým klasom Dr. Oetker.
Prísady
Príprava
Prísady
Na cesto
300 g
múka hladká
250 ml
mlieko
2 balíčky
polovica balíčka
štipka
soľ
2 ks
vajce
Na trhanec
1 PL
maslo
1 zarovnaná PL
cukor práškový
rum kvalitný alebo Amaretto
Príprava:
Celkovo:
45 min
Príprava :
35 min
1
Príprava cesta
Na prípravu cesta všetky prísady spolu poriadne premiešame a necháme cesto asi 20 minút odpočívať.
2
Príprava krému
Na prípravu krému uvaríme Zlatý klas s mliekom a cukrom podľa návodu na obale.
3
Príprava trhance
Na oleji si z cesta upečieme hrubšie palacinky, ktoré potom natrháme na menšie kúsky. Na panvicu dáme maslo a pridáme natrhané palacinky. Posypeme práškovým cukrom a počkáme, kým sa trochu skaramelizuje. Následne podlejeme alkoholom, zohrejeme ho a potom opatrne zapálime. Flambujeme kým zhasne plameň.
4
Servírovanie
Servírujeme tak, že najprv do misky nalejeme krém zo Zlatého klasu a potom pridáme flambované palacinky. Pred podávaním môžeme dozdobiť ovocím.
PROSÍME VÁS O OHODNOTENIE RECEPTU
Ako sa vám tento recept podaril?
Súvisiace recepty
Podobné recepty
Fit cuketový perník bez mlieka a vajec
Sladké pečenie
5.025 Min
JednoduchéFit cuketový perník bez mlieka a vajec
Zobraziť detaily receptu
Francúzsky jahodový koláč
Sladké pečenie
50 Min
JednoduchéFrancúzsky jahodový koláč
Zobraziť detaily receptu
Osie hniezda s mrkvovým džemom
Sladké pečenie
110 Min
JednoduchéOsie hniezda s mrkvovým džemom
Zobraziť detaily receptu