Francúzska hrianka 2.0 so slivkovým kompótom
asi 6 porcií
Jednoduché
40 min
Využite čerstvé sezónne ovocie a oživte s ním staršie pečivo na vytvorenie lahodných sladkých raňajok
Prísady
Príprava
Prísady
Na kompót
1 kg
slivka
0,5 balenia
Na francúzsku hrianku
300 ml
mlieko
2 ks
vajce
25 g
cukor
6 plátkov
staršie pečivo sladké (1cm hrubé, staré cca 2-5 dní)
5 zarovnané PL
olej
Príprava:
Príprava :
40 min
1
Príprava kompótu
Slivky umyjeme, odkôstkujeme a nakrájame na kúsky. Vložíme ich do hrnca spolu so želírovacím cukrom a vanilkovou pastou. Preneste hrniec na sporák a priveďte do varu na stredne vysokej teplote. Zmes za stáleho miešania zvoľna varíme aspoň 3 minúty. Horúci kompót nalejeme do sterilizovaných pohárov,zavrieme viečkom a necháme úplne vychladnúť.
2
Príprava hrianky
V mise zmiešame mlieko, vajcia, cukor a vanilkovú pastu. Plátky koláča namočíme z oboch strán vo vaječnej zmesi.
3
Opekanie hrianky
Na panvici na strednom plameni rozohrejeme olej a opečieme na ňom plátky pečiva, cca 4 minúty z každej strany. Položíme ich na papierovú utierku, aby odsala prebytočný olej. Pocukrujeme práškovým cukrom a podávame s kompótom.
Tipy
tip: Na prípravu kompótu môžete použiť akékoľvek kôstkové ovocie. V závislosti od sezóny vyskúšajte broskyne, marhule, čerešne alebo nektárinky
tip: Kompótovanie je takisto skvelý spôsob, ako zabezpečiť ovociu dlhšiu trvanlivosť a užiť si ho aj po sezóne.
PROSÍME VÁS O OHODNOTENIE RECEPTU
Ako sa vám tento recept podaril?
Súvisiace recepty
Podobné recepty
Jarné dekoračné ozdoby
Ostatní
20 Min
JednoduchéJarné dekoračné ozdoby
Zobraziť detaily receptu
Jarné dekoračné ozdoby
Ostatní
20 Min
JednoduchéJarné dekoračné ozdoby
Zobraziť detaily receptu