515
Hruškovo-jablkový džem s korením
asi 4 poháre à 350 ml
Jednoduché
40 min
Pochúťka na chladné dni s ovocia z vlastnej záhradky. Klasický domáci džem pripravený s Gelfixom Klasik 1:1 Dr. Oetker.
Prísady
Príprava
Prísady
Prísady
500 g
hruška (olúpané a nakrajáné na malé kúsky)
350 g
jablká (olúpané a nakrájané na malé kúsky)
150 ml
džús jablkový 100%
1 balíček
5 ks
klinček
1 zarovnaná KL
škorica mletá
1 balíček
1 kg
cukor
Príprava:
Príprava :
40 min
1
Príprava džemu
Na prípravu džemu vložíme do hrnca ovocie. Pridáme džús, kyselinu citrónovú, klinčeky, škoricu a Gelfix zmiešaný s 2 PL cukru. Za stáleho miešania asi 1 minútu dôkladne povaríme. Pridáme zvyšok cukru, privedieme do varu a povaríme ešte aspoň 5 minút.
2
Plnenie do pohárov
Prípadnú penu odoberieme a ihneď plníme do pripravených pohárov až po okraj. Poháre uzavrieme viečkami, obrátime hore dnom a asi 5 minút necháme stáť na viečku.
PROSÍME VÁS O OHODNOTENIE RECEPTU
Ako sa vám tento recept podaril?
Súvisiace recepty
Podobné recepty
Hruškovo-jablkový džem s karamelom
Zaváranie
40 Min
JednoduchéHruškovo-jablkový džem s karamelom
Zobraziť detaily receptu
Hruškovo-pomarančový džem
Zaváranie
25 Min
JednoduchéHruškovo-pomarančový džem
Zobraziť detaily receptu
Extra broskyňové pyré
Zaváranie
35 Min
JednoduchéExtra broskyňové pyré
Zobraziť detaily receptu