Flag
Sladké pečenie

Jablková Sacherova torta

asi 12 porcií
Jednoduché
100 min
Neodolateľná torta z Prírodného kakaa Dr. Oetker s vláčnym tmavým jablkovým cestom a Polevou tmavou Dr. Oetker.
Svieži ovocný tón jabĺk prináša nový rozmer do osvedčenej čokoládovej torty - nechajte sa zlákať!
Prísady
Príprava
Na cesto
tortová forma (Ø 26 cm)
Na cesto
250 g
múka hladká
40 g
Prírodné kakao Dr. Oetker (preosiaté)
1 KL
Sóda bikarbóna Dr. Oetker
300 g
cukor
300 g
jablká olúpané a nahrubo nastrúhané
3 ks
vajce
100 g
maslo rozpustené
Na poliatie
150 g
džem marhuľový
2 balenia
Poleva tmavá Dr. Oetker
100 g
maslo
Na ozdobenie
smotana na šľahanie (33%)
1 PL
Prírodné kakao Dr. Oetker

Zobraziť výrobky

Prírodné kakao Dr. Oetker (preosiaté)
Sóda bikarbóna Dr. Oetker
Poleva tmavá Dr. Oetker
Prírodné kakao Dr. Oetker
Celkovo:
100 min
Príprava :
40 min
Doba pečenia:
60 min
1
Príprava korpusu

Na prípravu cesta zmiešame v mise múku s preosiatym kakaom, sódou a cukrom. Pridáme olúpané a nahrubo nastrúhané jablká, vajcia a maslo a vymiešame vareškou dohladka. Cesto nanesieme do vymastenej a múkou vysypanej formy a uhladíme. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.

Doba pečenia: asi 60 minút

Elektrická rúra: 180 °C

Teplovzdušná rúra: 160 °C


Korpus necháme vychladnúť. Potom ho raz pozdĺžne prekrojíme a potrieme marhuľovým džemom. Priklopíme a povrch torty aj boky potrieme džemom.

2
Zdobenie torty polevou

Polevy pripravíme podľa návodu na obale. Nalijeme do misky a vmiešame maslo. Polejeme povrch aj boky torty a necháme stuhnúť.

3
Dokončenie a ozdobenie torty

Na zdobenie vyšľaháme smotanu do tuha. Dáme do cukrárskeho vrecka a tortu dozdobíme. Posypeme kakaom.

Picture -
Picture -
PROSÍME VÁS O OHODNOTENIE RECEPTU
Ako sa vám tento recept podaril?

Súvisiace recepty

Podobné recepty

Sledujte nás
Sledujte Dr. Oetker na sociálnych sieťach
Picture -
Instagram
Picture -
Facebook
Picture -
Youtube
Picture -
Pinterest
Picture -
Tik Tok