Jablkové želé s bazalkou
asi 3 poháre
Jednoduché
20 min
Originálna kombinácia chutí nadchne každého.
Prísady
Príprava
Prísady
Na želé
750 ml
jablková šťava 100%
1 balíček
400 g
cukor
20 ks
bazalka čerstvá (lístky nakrájané na prúžky)
Zobraziť výrobky
Odporúčania
Pridaním bazalky sa skráti doba trvanlivosti.
Príprava:
Príprava :
20 min
1
Príprava želé
Do hrnca nalejeme šťavu. Obsah vrecka Gelfix Extra zmiešame s 2 PL cukru a pridáme k šťave. Za stáleho miešania asi 1 minútu dôkladne povaríme.
2
Pridáme zvyšok cukru a privedieme do varu. Za stáleho miešania povaríme minimálne 5 minút.
3
Želírovacia skúška
Na tanierik kvapneme 1 – 2 KL práve prevareného džemu. Ak je po vychladnutí málo tuhý, vmiešame doň ešte 2 zarovnané KL Kyseliny citrónovej Dr.Oetker.
4
Plnenie a zatvorenie pohárov
Odstavíme zo sporáka a vmiešame bazalku. Ihneď plníme až po okraj do pripravených pohárov. Uzavrieme viečkami, poháre obrátime a asi 5 minút necháme stáť na viečku. Poháre počas chladnutia niekoľkokrát obrátime dnom nahor, aby sa lístky bazalky lepšie rozmiestnili.
PROSÍME VÁS O OHODNOTENIE RECEPTU
Ako sa vám tento recept podaril?
Súvisiace recepty
Podobné recepty
Jablkové pyré s karambolou
Zaváranie
35 Min
JednoduchéJablkové pyré s karambolou
Zobraziť detaily receptu
Jablkové želé s kúskami hrušiek
Zaváranie
30 Min
JednoduchéJablkové želé s kúskami hrušiek
Zobraziť detaily receptu
Melónový džem
Zaváranie
5.060 Min
JednoduchéMelónový džem
Zobraziť detaily receptu