Jablkovo-pudingové šišky
12 ks
Jednoduché
30 min
Krehké šišky plnené sladkou jablkovou náplňou s vanilkovým pudingom, ktoré spájajú ovocnú sviežosť a jemnú krémovú chuť.
Prísady
Príprava
Na cesto
panvica
(na smaženie s vyšším okrajom)
slnečnicový olej na vyprážanie
((ml))
cukrárske vrecko so slabou trubičkou
Prísady
Na cesto
1
jablko väčšie (olúpané a nakrájané na 12 dielov)
1 PL
citrónová šťava
150 g
múka hladká
40 g
cukor
1 balíček
50 ml
mlieko
50 ml
olej
75 g
tvaroh polotučný
Na posypanie
1 PL
cukor múčkový
Príprava:
Celkovo:
30 min
Príprava :
20 min
1
Príprava jablka
Nakrájané jablko pokvapkáme citrónovou šťavou, aby nezhnedlo.
2
Príprava cesta
Na prípravu cesta v mise zmiešame múku s kypriacim práškom, cukrom a vanilínovým cukrom. Pridáme mlieko, olej a tvaroh a ručne vypracujeme na hladké cesto. Cesto rozdelíme na 12 rovnakých dielov a do každého dielu zabalíme diel jablka. Vložíme do rozpáleného oleje a smažíme do zlatova. Doba smažení: asi 8 minút
3
Vyberieme z oleja a necháme schladnúť.
4
Príprava náplne
Na prípravu náplne uvaríme zo Zlatého klasu, mlieka a cukru puding. Puding odstavíme a za občasného premiešania ho necháme vychladnúť. Potom naplníme puding do cukrárskeho vrecka a vlažné šišky naplníme.
5
Pred podávaním poprášime múčkovým cukrom.
PROSÍME VÁS O OHODNOTENIE RECEPTU
Ako sa vám tento recept podaril?
Súvisiace recepty
Podobné recepty
Jablkovo-karamelový pohár s pekanovou granolou
Dezerty
90 Min
JednoduchéJablkovo-karamelový pohár s pekanovou granolou
Zobraziť detaily receptu
Jablková nepečená torta
Dezerty
5.020 Min
JednoduchéJablková nepečená torta
Zobraziť detaily receptu
Repový aspik
Dezerty
4.080 Min
JednoduchéRepový aspik
Zobraziť detaily receptu