Jahodovo-grepový džem
6 pohárov à 200 ml
Jednoduché
40 min
Jedinečná svieža chuť, ktorej nikto neodolá. Aj takýto džem si môžete pripraviť rýchlo a jednoducho s Pektínom Dr. Oetker.
Prísady
Príprava
Prísady
Prísady
500 g
grapefruit ružový - filetky (asi 3 ks)
500 g
jahody (očistené a nakrájané na malé kúsky)
1 zarovnaná KL
0,5 balíčky
500 g
cukor
Príprava:
Príprava :
40 min
1
Príprava džemu
Na prípravu džemu grapefruity olúpeme, odstránime bielu šupku, vykrojíme filetky a odvážime. Do hrnca vložíme nakrájané ovocie, kyselinu a Pektín zmiešaný s 2 PL cukru. Za stáleho miešania asi 1 minútu dôkladne povaríme. Pridáme zvyšok cukru, privedieme do varu a povaríme ešte aspoň 5 minút.
2
Plnenie džemu do pohárov
Prípadnú penu odoberieme a ihneď plníme do pripravených pohárov až po okraj. Poháre uzavrieme viečkami, obrátime hore dnom a asi 5 minút necháme stáť na viečku.
Tipy
Tip: Filetovanie citrusov: ostrým nožom orežeme po celom obvode kôru až na dužinu. Pozdĺž bielej šupky vykrajujeme filetky tak, aby sme získali čistú dužinu.
PROSÍME VÁS O OHODNOTENIE RECEPTU
Ako sa vám tento recept podaril?
Súvisiace recepty
Podobné recepty
Jahodovo-figový džem
Zaváranie
40 Min
JednoduchéJahodovo-figový džem
Zobraziť detaily receptu
Jahodovo-kokosový džem
Zaváranie
40 Min
JednoduchéJahodovo-kokosový džem
Zobraziť detaily receptu
Višňový džem
Zaváranie
30 Min
JednoduchéVišňový džem
Zobraziť detaily receptu