Jahodovo-lipové želé
asi 6 pohárov à 200 ml
Jednoduché
40 min
Džem, s ktorým si vylepšíte každý chlieb, pripravíte rýchlo a jednoducho s Pektínom Dr. Oetker.
Prísady
Príprava
Prísady
Prísady
4 hrste
kvety lipové
300 ml
voda horúca (nie vriaca)
1 zarovnaná KL
500 g
jahody (nakrájané na malé kúsky)
1/2 balíčka
500 g
cukor
Príprava:
Celkovo:
40 min
Príprava :
40 min
1
Príprava želé
Na prípravu želé do hrnca vložíme lipové kvety a zalejeme ich horúcou vodou. Pridáme kyselinu citrónovú a necháme aspoň 8 hodín macerovať. Potom scedíme a pridáme jahody a Pektín zmiešaný s 2 PL cukru. Za stáleho miešania asi 1 minútu dôkladne povaríme. Pridáme zvyšok cukru, privedieme do varu a povaríme ešte minimálne 5 minút.
2
Plnenie do pohárov
Odoberieme prípadnú penu a horúci sirup nalejeme do sterilných a zohriatych fliaš. Fľaše dôkladne uzavrieme viečkami a asi na 20 minút položíme naležato.
PROSÍME VÁS O OHODNOTENIE RECEPTU
Ako sa vám tento recept podaril?
Súvisiace recepty
Podobné recepty
Jahodovo-kokosový džem
Zaváranie
40 Min
JednoduchéJahodovo-kokosový džem
Zobraziť detaily receptu
Jahodovo-malinový džem
Zaváranie
30 Min
JednoduchéJahodovo-malinový džem
Zobraziť detaily receptu
Jahodový džem s bazalkou
Zaváranie
40 Min
JednoduchéJahodový džem s bazalkou
Zobraziť detaily receptu