Jahodovo-malinová želé torta

Na prípravu korpusu v mise premiešame vajcia s cukrom a zohrejeme vo vodnom kúpeli. Následne vyšľaháme šľahačom na hustý krém. Pridáme múku zmiešanú s kakaom a vymiešame dohladka. Nakoniec vmiešame rozpustené maslo. Cesto nanesieme do formy vyloženej papierom na pečenie a uhladíme. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.

Doba pečenia: asi 12 - 15 minút

Elektrická rúra: 180 °C

Teplovzdušná rúra: 160 °C

Korpus necháme vychladnúť. Potom ho opatrne vyrežeme z formy, vyberieme a položíme na podnos.

Na prípravu krému pudingový prášok rozmiešame v malom množstve mlieka. Zvyšné mlieko nalejeme do kastrólika. Pridáme cukor, maslo a pastu a privedieme do varu. Vmiešame pudingový prášok s mliekom a krátko povaríme. Prelejeme do misky, zakryjeme potravinárskou fóliou a necháme vychladnúť v chladničke. Smotanu vyšľaháme šľahačom dotuha a opatrne vmiešame do riadne vychladnutého pudingu.

Korpus rovnomerne potrieme džemom. Nanesieme krém a uhladíme.

Jahody očistíme, nakrájame na kúsky a husto poukladáme s malinami na krém.

Tortové želé pripravíme s vodou a cukrom podľa návodu na obale a pomocou pierka potrieme ovocie. Odložíme do chladničky a necháme stuhnúť.