Jahodovo-ríbezľový sirup
asi 2000 mililitrov
Jednoduché
40 min
Pravé letné osvieženie z ovocia z vlastnej záhradky. Chutný domáci sirup si môžete jednoducho pripravit aj Vy pomocou Sirupfixu Dr. Oetker.
Prísady
Príprava
Prísady
Prísady
500 g
jahody očistené a rozmixované
500 g
ríbezle červené očistené a rozmixované
500 - 600 ml
voda
1000 g
cukor
1 balíček
Zobraziť výrobky
Príprava:
Celkovo:
40 min
Príprava :
30 min
1
Príprava sirupu
Na prípravu sirupu jahody a ríbezle vložíme do hrnca a rozmixujeme a pridáme 500 – 600 ml vody. Privedieme do varu a za stáleho miešania povaríme 5 až 10 minút. Odstavíme a necháme vychladnúť. Potom pridáme cukor zmiešaný so Sirupfixom, dôkladne rozmiešame a odložíme na noc do chladničky.
2
Plnenie do fliaš
Na druhý deň zmes prepasírujeme cez sitko alebo gázu. Sirup privedieme do varu a 5 minút povaríme. Odoberieme prípadnú penu a horúci sirup nalejeme do sterilných a zohriatych fliaš. Fľaše dôkladne uzavrieme viečkami a asi na 20 minút položíme naležato.
Tipy
Tip: Sirup riedime studenou vodou. Odporúčame podávať s ľadom as kúskami jahôd a ríbezlí.
PROSÍME VÁS O OHODNOTENIE RECEPTU
Ako sa vám tento recept podaril?
Súvisiace recepty
Podobné recepty
Jahodovo-ružový sirup
Zaváranie
40 Min
JednoduchéJahodovo-ružový sirup
Zobraziť detaily receptu
Jahodovo-čerešňový sirup
Zaváranie
5.040 Min
JednoduchéJahodovo-čerešňový sirup
Zobraziť detaily receptu
Džem z jahôd a kiwi
Zaváranie
40 Min
JednoduchéDžem z jahôd a kiwi
Zobraziť detaily receptu