Jahodový džem s octom balsamico
6 pohárov à 200 ml
Jednoduché
40 min
Netradičná chuť jahôd s balsamikem v džemu vďaka Pektínu Dr. Oetker.
Prísady
Príprava
Prísady
Prísady
1 kg
jahody (očistené a rozmixované)
1 zarovnaná KL
0,5 balíčky
500 g
cukor
3 PL
ocot balsamico krémový
Príprava:
Príprava :
40 min
1
Príprava džemu
Na prípravu džemu vložíme do hrnca jahody. Pridáme kyselinu a ½ balíčka Pektínu zmiešaného s 2 PL cukru. Za stáleho miešania asi 1 minútu dôkladne povaríme. Pridáme zvyšok cukru, privedieme do varu a povaríme ešte minimálne 5 minút.
2
Plnenie džemu s balsamico a zatvorenie pohárov
Odoberieme prípadnú penu, prilejeme ocot balsamico a ihneď plníme do pripravených pohárov až po okraj. Poháre dôkladne uzatvoríme viečkom, otočíme hore dnom a asi 5 minút necháme stáť na viečku.
Tipy
Tip: Výborne sa hodí k jemným syrom a krekerom či toastom.
PROSÍME VÁS O OHODNOTENIE RECEPTU
Ako sa vám tento recept podaril?
Súvisiace recepty
Podobné recepty
Jahodový džem s nektárinkami so znížením kalórií
Zaváranie
25 Min
JednoduchéJahodový džem s nektárinkami so znížením kalórií
Zobraziť detaily receptu
Jahodový džem s presom
Zaváranie
40 Min
JednoduchéJahodový džem s presom
Zobraziť detaily receptu
Slivkovo-hrušková omáčka
Zaváranie
35 Min
JednoduchéSlivkovo-hrušková omáčka
Zobraziť detaily receptu