Jahodový džem s presom
asi 7 pohárov à 200 ml
Jednoduché
40 min
Originálny džem si pripravíte rýchlo a jednoducho s pomocou Gelfixu Klasik 1:1 Dr. Oetker.
Prísady
Príprava
Prísady
Prísady
50 ml
preso
1 kg
jahody (očistené a nakrájané na malé kúsky)
1 balíček
1 kg
cukor
Zobraziť výrobky
Príprava:
Príprava :
40 min
1
Príprava džemu
Na prípravu džemu uvaríme preso. Do hrnca vložíme jahody, Gelfix zmiešaný s 2 PL cukru a prilejeme preso. Za stáleho miešania asi 1 minútu dôkladne povaríme. Pridáme zvyšok cukru, privedieme do varu a povaríme ešte aspoň 5 minút.
2
Test tuhosti džemu
Na tanierik kvapneme 1 – 2 KL práve prevareného džemu. Ak je po vychladnutí málo tuhý, vmiešame doň ešte 2 zarovnané KL Kyseliny citrónovej Dr. Oetker.
3
Plnenie džemu do pohárov
Prípadnú penu odoberieme a ihneď plníme do pripravených pohárov až po okraj. Poháre uzavrieme viečkami, obrátime hore dnom a asi 5 minút necháme stáť na viečku.
PROSÍME VÁS O OHODNOTENIE RECEPTU
Ako sa vám tento recept podaril?
Súvisiace recepty
Podobné recepty
Jahodový džem s octom balsamico
Zaváranie
40 Min
JednoduchéJahodový džem s octom balsamico
Zobraziť detaily receptu
Jahodový džem s proseccom
Zaváranie
30 Min
JednoduchéJahodový džem s proseccom
Zobraziť detaily receptu
Malinovo-broskyňový džem
Zaváranie
40 Min
JednoduchéMalinovo-broskyňový džem
Zobraziť detaily receptu