Na cesto v mise šľahačom na najvyššom stupni vyšľaháme maslo s cukrom do peny. Pridáme vajce, sirup, extrakt, múku a soľ a ručne vypracujeme hladké cesto.
Cesto odložíme asi na hodinu do chladničky. Potom ho na pomúčenej pracovnej ploche pomocou váľka vyvaľkáme na plát s hrúbkou asi 0,5 cm. Embosovaným váľkom otlačíme do cesta vzor a pomocou formičky povykrajujeme kolieska. Kolieska nanesieme na plechy vyložené papierom na pečenie. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.
Doba pečenia: asi 10 minút
Elektrická rúra: 170 °C
Teplovzdušná rúra: 150 °C
Sušienky necháme vychladnúť.
Súvisiace recepty
Sladké pečenie
Sladké pečenie
Sladké pečenie