Jednoduchý dierkovaný koláč
Prísady
Príprava:
Na prípravu cesta v mise vyšľaháme žĺtky s cukrom a vanilkovým cukrom šľahačom do peny. Pridáme čokoládu, olej, mlieko a múku zmiešanú s kakaom a kypriacim práškom. Nakoniec opatrne vmiešame tuhý sneh z bielkov. Cesto nanesieme na vymazaný a múkou vysypaný plech a uhladíme. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.
Doba pečenia: asi 25 minút
Elektrická rúra: 180 °C
Teplovzdušná rúra: 160 °C
Korpus necháme schladnúť. Potom pomocou varešky vytvoríme po celej ploche niekoľko dierok.
Na prípravu vanilkového krému uvaríme Zlaté klasy s mliekom a cukrom podľa návodu na obale. Odstavíme a do horúceho krému ihneď vmiešame maslo. Miešame pokiaľ sa maslo úplne nerozpustí. Krém nalejeme na korpus, uhladíme a necháme vychladnúť.
Na prípravu čokoládového krému uvaríme puding s mliekom a cukrom podľa návodu na obale. Odstavíme a do horúceho pudingu ihneď vmiešame maslo. Miešame pokiaľ sa maslo úplne nerozpustí. Krém nalejeme na vanilkový krém, uhladíme a necháme vychladnúť.
Uložíme asi na hodinu do chladničky.
Súvisiace recepty
Podobné recepty
Sladké pečenie
Jednoduché muffiny
Sladké pečenie
Jemná maková bábovka
Sladké pečenie