Kakaové cookies s kakaovými bôbmi
40 ks
Jednoduché
40 min
Nadýchané cookies s Holandským kakaom s jemne chrumkajúcimi Drvenými kakaovými bôbmi Dr. Oetker.
Prísady
Príprava
Na cesto
plech na pečenie
Prísady
Na cesto
100 g
múka špaldová hladká
80 g
múka špaldová celozrnná
70 g
cukor trstinový
50 g
kokosový cukor
1 KL
škorica mletá
0,5 KL
soľ
3 PL
mlieko
2 ks
vajce
180 g
maslo zmäknuté
Príprava:
Celkovo:
40 min
Príprava :
15 min
Doba pečenia:
20 min
1
Príprava cesta
V mise zmiešame obe múky, oba cukry, kakao, škoricu, soľ a sódu. Pridáme extrakt, mlieko, vajcia a maslo a ručne vypracujeme hladké cesto. Z cesta vytvarujeme valček a odložíme asi na 30 minút do chladničky. Cesto nakrájame na 40 kúskov a vytvarujeme z nich guľôčky. Rozložíme ich na plechy vyložené papierom na pečenie a prstami ich mierne stlačíme. Medzi guľôčkami necháme dostatočný priestor, zväčšia totiž svoj priemer.
2
Posyp a pečenie cookies
Posypeme kakaovými bôbmi alebo vločkami a jemne pritlačíme. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.
Doba pečenia: asi 20 minút
Elektrická rúra: 180 °C
Teplovzdušná rúra: 160 °C
3
Cookies necháme vychladnúť.
Tipy
Tip: Kakaové bôby môžeme pridať aj do cesta na cookies.
PROSÍME VÁS O OHODNOTENIE RECEPTU
Ako sa vám tento recept podaril?
Súvisiace recepty
Podobné recepty
Kakaové cookies s holandským kakaom
Sladké pečenie
4.545 Min
JednoduchéKakaové cookies s holandským kakaom
Zobraziť detaily receptu
Kakaové cookies s prírodným kakaom
Sladké pečenie
3.445 Min
JednoduchéKakaové cookies s prírodným kakaom
Zobraziť detaily receptu
Ružové hviezdičky
Sladké pečenie
50 Min
JednoduchéRužové hviezdičky
Zobraziť detaily receptu