Kokosové guľôčky plnené mandľami

Kokosové guľôčky plnené mandľami

30 ks

Jednoduché

90 min

Jednoduchý a obľúbený recept z Dr. Oetker Pudingu aróma Kokos, ktorého prípravu hravo zvládnu aj deti. Bezgluténový!

Prísady

Príprava

Na cesto

plech na pečenie

papier na pečenie

papierové košíčky

(Ø 4 cm)

Prísady

Na cesto

300 ml

mlieko

1 balíček

Dr. Oetker Puding aróma Kokos

120 g

kokos mletý

1 PL

maslo zmäknuté

130 g

cukor práškový

50 g

mandle celé (bez šupky)

Na obaľovanie

50 g

kokos strúhaný

Zobraziť výrobky

Dr. Oetker Puding aróma Kokos

Príprava:

Celkovo:

90 min

Príprava :

60 min

Príprava cesta

Puding uvaríme podľa návodu na obale ale iba s 300 ml mlieka a bez cukru. Necháme mierne vychladnúť a ešte do teplého pridáme mletý kokos, zmäknuté maslo a práškový cukor. Rukou vypracujeme cesto a necháme cca 30 minút v chladničke odpočívať.

Praženie mandlí

Medzitým si v rúre opražíme mandle. Rúru vyhrejeme na 180 °C, mandle pražíme na plechu vystlanom papierom na pečenie asi 10 minút. Dávame pozor, aby nezačali hnednúť, čo môže ovplyvniť ich chuť.

Dokončenie

Z cesta tvarujeme guľôčky veľkosti vlašského orecha. Do každej vtlačíme jednu opraženú mandľu a vytvarujeme peknú guľôčku a obalíme v strúhanom kokose a uložíme do papierového košíčka.

Náš tip

Aby sa nám pri tvarovaní cesto nelepilo na ruky, môžeme si ruky ich navlhčiť studenou vodou.

Náš tip

Pre ešte intenzívnejšiu kokosovú chuť môžeme kokos do cesta zľahka opražiť na suchej panvici do ružovkasta.

Tipy

Tip: Aby sa nám pri tvarovaní cesto nelepilo na ruky, môžeme si ruky ich navlhčiť studenou vodou.

Tip: Pre ešte intenzívnejšiu kokosovú chuť môžeme kokos do cesta zľahka opražiť na suchej panvici do ružovkasta.

PROSÍME VÁS O OHODNOTENIE RECEPTU

Ako sa vám tento recept podaril?

Súvisiace recepty

Podobné recepty

Kokosové guľôčky

Dezerty

3.920 Min

Jednoduché