515
Kokosové rozpuky
asi 60 ks
Jednoduché
45 min
Dokonalé vianočné pečivo pre milovníkov kokosu a čokolády.
Prísady
Príprava
Na cesto
elektrický ručný šľahač
plech na pečenie
Prísady
Na cesto
3 ks
bielok
150 g
cukor práškový
3 ks
žltok
250 g
kokos strúhaný
120 g
čokoláda horká strúhaná
100 g
orechy alebo mandle strúhané
Zobraziť výrobky
Príprava:
Celkovo:
45 min
Príprava :
20 min
Doba pečenia:
25 min
1
Príprava cesta
Na prípravu cesta v mise vyšľaháme bielky s práškovým cukrom šľahačom dotuha. V inej mise vyšľaháme žĺtky šľahačom do peny. Potom pridáme kokos zmiešaný s čokoládou a orechami alebo mandľami. Nakoniec pridáme sneh a miešame, kým sa všetko nespojí.
2
Tvarovanie guľôčok
Cesto rozdelíme na 60 rovnakých dielov a z každého vytvarujeme guľôčku.
3
Obalenie guľôčok a pečenie
Každú guľôčku obalíme v práškovom cukre zmiešanom s vanilkovým cukrom. Guľôčky rozložíme na plechy vyložené papierom na pečenie v dostatočnej vzdialenosti od seba. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.
Doba pečenia: asi 25 minút
Elektrická rúra: 160 °C
Teplovzdušná rúra: 140 °C
4
Pečivo necháme vychladnúť.
PROSÍME VÁS O OHODNOTENIE RECEPTU
Ako sa vám tento recept podaril?
Súvisiace recepty
Podobné recepty
Kokosová bábovka
Sladké pečenie
90 Min
JednoduchéKokosová bábovka
Zobraziť detaily receptu
Kokosové tyčinky
Sladké pečenie
55 Min
JednoduchéKokosové tyčinky
Zobraziť detaily receptu
Točené koláče s makom a slivkami
Sladké pečenie
125 Min
JednoduchéTočené koláče s makom a slivkami
Zobraziť detaily receptu