515
Laskonky
asi 20 - 25 ks
Jednoduché
115 min
Príprava snehového cesta nebola nikdy jednoduchšia! Prvotriedne 100% sušené pasterizované vaječné bielky Dr. Oetker z chovov sliepok vo voľnom výbehu.
Prísady
Príprava
Na cesto
elektrický ručný šľahač
cukrárske vrecko s hladkou trubičkou
plech na pečenie
Prísady
Príprava:
Celkovo:
115 min
Príprava :
25 min
1
Príprava a sušenie
V mise dôkladne vyšľaháme bielok s vodou šľahačom aspoň 5 minút. Potom za stáleho šľahania postupne pridávame cukor a šľaháme, kým sa nezačnú tvoriť ostré špičky. Do cesta krátko zašľaháme kokos. Cukrárske vrecko naplníme cestom a na plech vyložený papierom na pečenie vytvarujeme laskonky. Vložíme do predhriatej rúry a sušíme.
Doba sušenia: 90 - 120 minút
Elektrická rúra: 110 °C
Teplovzdušná rúra: 90 °C
2
Rúru vypneme a laskonky necháme v uzavretej rúre vychladnúť.
3
Príprava krému a zlepenie laskoniek
Na zlepenie vyšľaháme náplň so smotanou šľahačom podľa návodu na obale. Cukrárske vrecko naplníme náplní, ktorou k sebe zlepíme vždy dve laskonky.
PROSÍME VÁS O OHODNOTENIE RECEPTU
Ako sa vám tento recept podaril?
Súvisiace recepty
Podobné recepty
Langoše s jablkami
Sladké pečenie
70 Min
JednoduchéLangoše s jablkami
Zobraziť detaily receptu
Letné marhuľové muffiny
Sladké pečenie
35 Min
JednoduchéLetné marhuľové muffiny
Zobraziť detaily receptu
Valentínský linecký koláč
Sladké pečenie
70 Min
JednoduchéValentínský linecký koláč
Zobraziť detaily receptu