Letná Krtkova torta

Zmes na korpus nasypeme do misy. Pridáme maslo, vajcia a mlieko a vyšľaháme šľahačom podľa návodu na obale. Cesto nanesieme do vymastenej a múkou vysypanej formy a uhladíme. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.

Doba pečenia: asi 35 - 40 minút

Elektrická rúra: 170 °C

Teplovzdušná rúra: 150 °C

Korpus necháme vo forme vychladnúť. Potom ho vyklopíme a položíme na podnos. Na dosiahnutie krásne zeleného vzhľadu z boku, orežeme opatrne hnedé okraje. Okolo korpusu následne pripevníme očistený okraj formy.

Smotanu vyšľaháme šľahačom na najvyššom stupni dotuha. Zmes na náplň dáme do väčšej misy a pridáme vodu. Miešame ½ minúty ručne metličkou. Potom ihneď v dvoch fázach primiešame šľahačku a nakoniec čokoládové vločky. Nanesieme na korpus a uhladíme.

Na ozdobenie pripravíme tortové želé s vodou a cukrom podľa návodu na obale. Na povrch nanesieme čučoriedky a opatrne zalejeme želé. Odložíme do chladničky stuhnúť.