Na prípravu cesta vyšľaháme elektrickým ručným mixérom na najvyššom stupni bielky dotuha. V inej nádobe vyšľaháme elektrickým ručným mixérom na strednom stupni žĺtky s cukrom do hustej peny, potom postupne vmiešame múku a na záver vareškou jemne vmiešame vyšľahané bielky. Cesto rozotrieme na vymastený a múkou vysypaný plech. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.
Doba pečenia: asi 10 minút
Elektrická rúra: 180 °C
Teplovzdušná rúra: 160 °C
Plát necháme vychladnúť.
Na prípravu náplne pripravíme dve náplne podľa návodu na obale. Tretinu náplne nanesieme na plát a uhladíme. Tretinu vyšľahanej náplne natrieme na korpus a druhú tretinu naplníme do cukrárskeho vrecka so zrezanou špičkou. Ovocie v pravidelných rozstupoch poukladáme na náplň, prikryjeme zvyšnou náplňou a uhladíme. Necháme v chladničke vychladnúť.
Tortové želé pripravíme podľa návodu na obale. Keď želé začne hustnúť, nalejeme ho rovnomerne na vychladnutý dezert. Necháme opäť v chladničke vychladnúť a stuhnúť. Podávame nakrájané ostrým nožom na kocky a ozdobíme zvyšnou náplňou z cukrárskeho vrecka.
Súvisiace recepty
Sladké pečenie
Sladké pečenie
Sladké pečenie