Mandľové hviezdičky
asi 100 ks
Jednoduché
40 min
Krehké vianočné pečivo plné mandlí s Vanilkovým cukrom a Extraktom Bourbon Vanilka Dr. Oetker..
Prísady
Príprava
Na cesto
plech na pečenie
formička na vykrajovanie v tvare hviezdičky (Ø 6 cm)
Prísady
Na cesto
250 g
múka hladká
na špičku noža
130 g
cukor
2 balíčky
1 balíček
štipka
soľ
1 ks
vajce
200 g
maslo alebo margarín zmäknutý
100 g
mandle mleté
Na posypanie
1 ks
vajce
50 g
mandľové lupienky
Príprava:
Celkovo:
40 min
Príprava :
30 min
Doba pečenia:
8 min
1
Príprava cesta
Na prípravu cesta zmiešame v mise múku s kypriacim práškom. Pridáme cukor, vanilkový a škoricový cukor, soľ, vajce, extrakt, maslo alebo margarín a mandle a ručne vypracujeme dohladka. Odložíme na 30 minút do chladničky.
2
Spracovanie a pečenie
Cesto na pomúčenej pracovnej ploche vyvaľkáme na plát hrubý asi 3 mm. Povykrajujeme hviezdičky a poukladáme ich na plech vyložený papierom na pečenie. Povrch hviezdičiek potrieme rozšľahaným vajcom a posypeme mandľovými lupienkami. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.
Doba pečenia: asi 8 minút
Elektrická rúra: 180 °C
Teplovzdušná rúra: 160 °C
3
Hviezdičky necháme vychladnúť.
PROSÍME VÁS O OHODNOTENIE RECEPTU
Ako sa vám tento recept podaril?
Súvisiace recepty
Podobné recepty
Mandľové cookies
Sladké pečenie
45 Min
JednoduchéMandľové cookies
Zobraziť detaily receptu
Mandľové kakaové hviezdičky
Sladké pečenie
3.035 Min
JednoduchéMandľové kakaové hviezdičky
Zobraziť detaily receptu
French toast s vanilkovým krémom a ovocím
Sladké pečenie
30 Min
JednoduchéFrench toast s vanilkovým krémom a ovocím
Zobraziť detaily receptu